落雁と季節の会 sukiraku.exblog.jp

落雁作りから広がる、日本の四季や行事、色、味、もてなしをマニアックに伝える 作り・包み・味わう会


by ぺたこ&鳴海彩詠
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カテゴリ:お客様の声( 2 )

1/27に開催しました 銀座特別編 の模様を、早速blogでご紹介頂きました!
会を行う際に込めている想い、落雁から広がる季節にまつわること、日本のカタチとお味、そして和のお包みがギュッと詰まった2時間を余すことなくレポして頂いています。

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なないろがたり
「落雁と季節の会へに行ってきました♪」



ありがとうございました!
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by love-rakugan | 2013-02-09 00:59 | お客様の声 | Comments(0)


毎回、会が終わるとご感想などを頂くことが多いのですが、
せっかく頂く感想を二人締めしちゃもったいない!
というわけで、
掲載許可を頂きましたメールを 「お客様の声」 として残していこうと(^o^)

落雁やお抹茶が苦手な方、たくさんいらっしゃるかと思います。
ですので、躊躇される方もいらっしゃるかと思いますが、
そんな方に、ちょっとだけ参考になればいいなっと思っています!

+++

昨日は久しぶりに「没頭」いたしました。
落雁作り、大変楽しかったです。
実は落雁もお抹茶も苦手だと思っていたので、
ずっとこの会に参加するかどうか迷っていました。
でも、落雁の型が魅力的なので思い切って参加することにしたのですが、
参加してよかったです。
作り立ての落雁はとてもおいしかったし、
お抹茶もおいしくいただけました。
それから、すてきなラッピングも教えていただき、
今後どんどん使わせていただこうと思います。
また、いつか参加させていただこうと思います。

(東京都 S.I 様)


ありがとうございます!
そう、「没頭」するんですよ、落雁作りは♪
作りたての落雁の美味しさに、彩詠もぺたこさんもハマッタところから、
この会は始まったといっても過言ではありません。
「美味しく、可愛く、少しマニアックに」 をモットーに、
日々にちょこっと取り入れられる和を美味しくご提案してます。

+++

おかげさまで、とてもリラックスな気分で楽しく参加できました。
またの機会もぜひ参加できたらと思います。
ぜんぜん疲れませんでした。
楽しい時間は、体も心も正直ですね。
ほんとうにお世話になりありがとうございました。

(秋田県 T.S 様)


今回の銀座の会は、朝10時からの開始でしたので、
なんとこの方は、夜行バスで秋田県からご参加くださいました!
ぺたこさんの作られる型に魅せられてのご参加。
暑かったこの日、また夜行バスで帰れるとお聞きして、
どうかお疲れがでませんように、と願ったのですが、
安堵致しました!
次回からは、ゆったり午後からの開催も検討します♪
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by love-rakugan | 2012-07-22 23:15 | お客様の声 | Comments(0)