人気ブログランキング |

落雁と季節の会 sukiraku.exblog.jp

落雁作りから広がる、日本の四季や行事、色、味、もてなしをマニアックに伝える 作り・包み・味わう会


by ぺたこ&鳴海彩詠
プロフィールを見る
更新通知を受け取る

カテゴリ:お知らせ( 45 )

『落雁と季節の会』 へお越しくださり、ありがとうございます!

季節を先取りして楽しむ作家さんと共に 春夏秋冬で、
西荻窪の有形文化財の昭和の邸宅 一欅庵(いっきょあん)などにて、「和の暮らし展」にて主にワークショップを開催しております。

随時、各所でもワークショップ開催中。

【2019年の予定】
春夏の会:5月24日(金)福茶福猫茶会
秋冬の会:11月22日(金)23日(土)24日(日)いずれかの日に開催予定

▼ 「落雁と季節の会」公式Facebookページ 
https://www.facebook.com/LoveRakugan/

▼ 「落雁と季節の会」公式Instagram
https://www.instagram.com/loverakugan/
新しいモノから、今までのモノまで更新中。

こちらは、top ページになります。
更新記事は、この記事より下になります。


『落雁と季節の会』 はこんな会です。(←ポチっと)
落雁って? それは、日本の昔からあるお菓子です。
季節の型、テーマに合った型からポコポコと、季節の味をまとった今までにない和菓子が生まれます。
「落雁」という和菓子を通じて、
日本の季節のこと、行事のこと、色のこと、味のこと色々…
マニアックに知って頂く参加型ワークショップを開催しています。
嬉しいことに、リピーター率が高く、一度参加すると皆さんハマってくださいってます。

2011年の東日本大震災の翌年から、日本のモノコトの本質を私たち自身も学び伝えることから始まりました。
毎年、色々なカタチで開催しています。

『落雁と季節の会』は、こんな二人が企画しています。(←ポチっと)

+お問い合わせ、DMご希望のお知らせは、こちら → loverakugan@gmail.com


※ 頂きましたメールには、翌日にはお返事をお送りしております。
  3日経って返信メールが届かない場合には、不時着が考えられますので再送、またはご連絡を頂けますと助かります。


by love-rakugan | 2020-11-11 11:11 | お知らせ

福猫、飾り菓子

a0254466_23214069.jpg
飾り菓子。
今回の落雁には食べる以外にも昔から「飾る」「供える」という面に注目して、お包みも致します。
ゆらゆらとモビールのように宙に揺れる福猫。

a0254466_23245424.jpg
絵付はいきなりではドキドキしちゃいますので、先ずはペタコ謹製「塗り絵が出来る福猫ポストカード」(←真ん中の何も色が入ってないモノ)に彩色をしてから、実際に落雁猫に絵付をして頂きます。

塗り絵して、絵付して、撮影して。
その後茶会になる一時間半のワークショップです。
まだ空き席ありますので、ご参加をお待ちしております!

by love-rakugan | 2019-05-15 11:11 | お知らせ

福猫の絵付、致します。

a0254466_22392432.jpg
白い招き猫揃い。
5/24(金)の「福茶福猫茶会」落雁ワークショップでは、この白猫さんに装飾を施して頂きます!
a0254466_22405538.jpg
先日、ペタコによる絵付のデモ撮影を。
天然色素で色をつけていますのでもちろん食べて頂くことは可能ですが、「落雁」というお菓子の歴史をみると、人が食べる為だけでない歴史もあります。
今回は、そんなところにもフィーチャーして、新しい年の始まり、記憶に残るものをお持ち帰り頂けたらと思います。

ご参加、お待ちしております。

🐈 2019/05/24(金)

🐈 ①11:30〜13:00 ②14:00〜15:30 ③16:30〜18:00

🐈 参加費:¥3500(福猫落雁の絵付WS、茶会、お土産付き)事前振込制

.

▼ 申込

loverakugan@gmail.com

上記のアドレスに、下記を記載の上、お送りください。

.

件名「福茶福猫茶会」

本文

1・参加氏名

2・参加希望の回 ①11:30〜 ②14:00〜 ③16:30〜)

3・参加人数と全員の氏名 

4・メールアドレス

5・ 当日連絡が取れる電話番号

.

.

.

#一欅庵和の暮らし展 #古民家 #西荻窪 #一欅庵 #和の暮らし

#落雁と季節の会 #ペタコ #鳴海彩詠 

#落雁 #抹茶 #お包み #ワークショップ

#福茶福猫茶会 

#3/20から受付開始



by love-rakugan | 2019-05-06 11:11 | お知らせ

福茶福猫茶会

a0254466_17172491.jpg
「一欅庵*和の暮らし展」で開催の 落雁と季節の会ワークショップ。
今年はちょっと趣向を変えて行います。
「作る・包む・味わう」の落雁と季節の会のスタイルを、より気軽に楽しんで頂ける会です。

『 福茶福猫茶会 』


🐈 「福猫落雁」の絵付

真っ白なオリジナルの福猫落雁に想いをのせてあなただけの福猫を作って頂きます。

🐈 福茶とお抹茶の茶会

お抹茶だけでなく、福を呼ぶ福茶を添えた茶会は、暮らしの中で楽しむ抹茶、お茶の提案も致します。

抹茶と落雁の世界をより気軽に、しかし本格的に体感して頂けます。



🐈 2019/05/24(金)

🐈 ①11:30〜13:00 ②14:00〜15:30 ③16:30〜18:00

🐈 参加費:¥3500(福猫落雁の絵付WS、茶会、お土産付き)


▼ 申込

loverakugan@gmail.com

3/20 より、受付開始


上記のアドレスに、下記の記載の上、お送りください。


件名「福茶福猫茶会」

本文

1・参加氏名

2・参加希望の回 ①11:30〜 ②14:00〜 ③16:30〜)

3・参加人数と全員の氏名 

4・メールアドレス

5・ 当日連絡が取れる電話番号


by love-rakugan | 2019-03-14 11:11 | お知らせ

2012年3月11日、「落雁と季節の会」は始まりました。

歌舞伎を一緒に観ていた私達は、ようやく帰宅すると、一瞬で何もかも無くなってしまう情景、明日はどうなるか分からないという危機感を持ちました。

今、日本の伝え残すべきモノコトをどう向き合うかを考え、「落雁と季節の会」は始まりました。


作り、味わうところには、記憶も一緒に咀嚼します。

「落雁」という古来からある菓子を媒体にして、今年も日本のモノコトを伝えて参ります。


a0254466_09404593.jpg

「落雁と季節の会」から発展した「和の暮らし展」

今年は、5/24(金)25(土)26(日)

西荻窪の日本の建築美と暮らしが詰まった有形文化財古民家「一欅庵(いっきょあん)」で開催です。

a0254466_09423678.jpg

「記憶に残る おくりもの」

5/24(金)落雁と季節の会・福茶福猫茶会

5/25(土)出来たて和菓子とお抹茶の会・記憶

5/26(日)雫語りの茶会・蚕始食桑


今年は色々カタチで味わい、伝えます。

3/20〜受付開始。


今年もココから始まります!


by love-rakugan | 2019-03-11 11:11 | お知らせ
a0254466_18055222.jpg
【 小さき御菓子を振り出す茶の会 】
⚫︎ 11/30 (金)
⚫︎ 14:00〜18:00(御菓子がなくなり次第、終了)
⚫︎ 一欅庵 1階 茶室
⚫︎ ¥500(振り出し御菓子、薄茶一服)

・・・

『落雁と季節の会』のワークショップ開催は11/30・12/2の14:00〜 ですが、日曜日の開催に参加下さる方が集中したので、平日の11/30(金)はフリーで参加出来る「小さき御菓子を振り出す茶の会」を開催致します。

落雁などの小さな御菓子が入る「振り出し」から、懐紙の上へコロコロと。
どんな御菓子が出てくる?な楽しみと、懐紙の遊びココロ、お抹茶の気楽さを体験して頂きます。

14:00〜18:00まで、または御菓子が無くなるまで、予約なしのフリー、ワンコイン(¥500)でお抹茶一服をどうぞ。
随時お点てしますので、会場で一息いれる場としてお寄りください^^

「5種の振り出し」からどんな御菓子が飛び出すかは、当日のお楽しみです!

by love-rakugan | 2018-11-26 18:05 | お知らせ
a0254466_11224588.jpg

⚫︎ 2018 顔見世の会 ⚫︎

「落雁と季節の会」ワークショップが新しくなります!
より身近に「和のカタチ、落雁という菓子のこと、味わうということ」を感じて頂きます。

先ずは、カタチを作り出すペタコの原画と型の世界から。
描いた原画の世界をから目の前で型を作り上げる世界をご覧頂きます。

そして出来上がったばかりの型を使って、食べられる芸術「落雁」と「お包み」のデモンストレーション。
今回は、歌舞伎からは「菅原伝授手習鑑」から梅、桜、松のモチーフをピックアップ。
3つの植物から広がる世界と味を知って頂けると思います。
新しい年に向けての会ですので、新年のお年玉や手土産に使える日本のお包みをお伝えします。

最後に、今回のカタチから生まれる趣向での彩詠の茶会。
気軽に抹茶の茶会を楽しんで頂きます。

今までの会らしい「作る、包む、味わう」の基本は踏まえつつ、また違った視点からお伝え致します。


▼ 日時
11/30(金)・12/2(日)
①14:00~15:30 ②16:30~18:00

▼ 参加費
3000円(カタチのお話、型と落雁とお包みのデモ、茶会での一服、小さなお土産付き)

今回からお客様ご自身で作って頂く作業はありません。
デモを見て、知り、味わっていただく事が中心です。

▼ 申込
11/4 より受付開始
loverakugan@gmail.com まで、下記をご記入の上、お送りください。

・件名「落雁と季節の会 申込」

1・参加氏名(参加人数と参加者全員のお名前)
2・参加希望日時 11/30 or 12/2
①14:00~15:30 or ②16:30~18:00
3・メールアドレス
4・当日連絡が取れる電話番号



by love-rakugan | 2018-10-27 11:11 | お知らせ
a0254466_02312308.jpg
お月様が輝く中秋の名月。
まあるいお月さまには、お団子を。
皆さまには、イベントのお知らせを^^
秋冬の 一欅庵*和の暮らし展 も帰ってきますよー!

春夏に引き続き 「歌舞伎」をベースに今回は 顔見世 をテーマにお送りします。
歌舞伎の興行は、11月から翌年の10月までを一年としています。

「顔見世」とは、その新しい年の顔ぶれのお披露目興行のことでもあり、その一年、こんな顔ぶれでいきますよー!という発表でもあります。

というわけで、この 一欅庵*和の暮らし展 でも、この秋冬の回が一年の始まりとして、「落雁と季節の会」も新しい始まりです。
WS内容はこれから少しずつお伝えして参りますが、どうぞお楽しみにー!

a0254466_02322388.jpg

そろそろ、第一弾目のリーフレットが出来上がって参ります。
10月に入りましたら、下記イベントや各作家店舗などで配布致します。
ぜひ、見かけましたらお手に取ってごらんください。

・10/5~7:きものサローネ in 日本橋 きものカーニバル(YUITO日本橋室町 野村ビル5・6F)
6F 富士商会、アトリエNOBU ブースにて配布

・10/10/〜17:着物マーチ(日本橋三越本店)富士商会 出展
・10/26~28:きものものの(神楽坂・フラスコギャラリー)一條朋子 出展
・10/27〜11/4:マーブル・イン・ザ・ポケット(六本木)一條朋子 出展

・朱音屋(台東区谷中)
・一欅庵
・和三盆 恵菓(埼玉県越谷市)

葉書サイズのDMは、10月末ごろの発送予定になります。
ご希望の方は、下記アドレスまで(件名:DM希望、お名前、ご住所)をご連絡ください。
loverakugan@gmail.com

by love-rakugan | 2018-09-24 11:11 | お知らせ

DMが仕上がります、

a0254466_09051570.jpg
いよいよ来月となりましたっ、春夏のワークショップ!
DMがぼちぼち仕上がって参ります^^
送付ご希望の方は、下記アドレスへ(お名前、ご住所)をご連絡くださいませ。
loverakugan@gmail.com

a0254466_09072626.jpg
落雁ワークショップ以外にも、盛りだくさんなラインナップです!
新緑気持ちいい皐月の週末、ぜひ、西荻窪散策をご予定くださいませ。

by love-rakugan | 2018-04-18 11:11 | お知らせ
a0254466_18570785.jpg

【落雁と季節の会】2018 春夏の会


花粉で苦しい時期でもありますが、万物がイキイキと煌めく季節になって参りました!


お待たせしました。

いよいよ来月、春夏の会 開催です。

今年も「一欅庵*和の暮らし展」のなかでワークショップを致します。

昨年に引き続き、歌舞伎がテーマ。

そのなかでも「歌舞伎の十八番・わたしのおはこ」と題して、それぞれの十八番が並びます!


というわけで、落雁と季節の会 では、十八番=お箱 に掛けて、

「落雁で作る、手のひらのお裁縫箱」

を作ります。


今まで好評だったフルーツ落雁(ミックスベリー、レモンライム)と、会の最初のお包みに戻り、桐箱へ納めます。

そして、今まで熱烈にリクエストを頂いていた「雲平」のデモ も行います。



「落雁と季節の会」は、単なるお菓子作りのワークショップではありません。


「落雁を作る」ということを通して、日本ならではの季節や行事、味や色をお伝えする会です。


今回は、歌舞伎とお裁縫箱から、歌舞伎の衣装に纏わることを知って頂き、色やカタチに潜む日本ならではのコトをお伝えします。


そして、知って頂いたことを次の誰かへ伝えて頂く為に、直ぐにプレゼント出来るように、日本ならではの「お包み」をして頂きます。


最後は、出来たての落雁を抹茶と共に茶会形式で味わって頂きます。

茶会の基本的な作法もお伝えします。




日本の「作る、包む、味わう」を体感して頂く3時間です。



『落雁で作る、手のひらのお裁縫箱』ワークショップ


⚫︎日時:2018年 5/25(金)27(日)14:00〜17:00



⚫︎場所:有形文化財古民家 一欅庵(いっきょあん) (東京都杉並区松庵2-8-22)

西荻窪駅 南口 徒歩8分


⚫︎参加費:¥4300(材料、型、レシピ、お包み、お茶代 込み)


⚫︎申込:4/27 11:11〜受付開始

必要事項を明記の上、下記アドレスにお申し込み下さい。

loverakugan@gmail.com


【件名】落雁ワークショップ

【本文】

0・参加日(5/25 金 or 5/27 日)

1・お名前

2・ご住所

3・当日連絡可能なお電話番号

4・メールアドレス

5・歌舞伎観劇経験の有無

6・茶道経験の有無


DMが御入用の方は、同じく上記アドレスに(お名前、ご住所)明記の上、ご連絡下さいませ。


公式Instagram : loverakugan 

こちらも、ぜひチェックしてくださいませ。



by love-rakugan | 2018-04-09 11:11 | お知らせ